La Gazette
La Gazette, c'est déjà pour certains ce petit dépliant papier reçu annuellement. C'est ici et pour tous, le fil de nos actualités. Le partage d'une saison viticole, d'un temps en cuverie ou en cave, des recettes de vigneronnes, des propositions d'escapades dans notre belle Champagne...
Retrouvez-nous sur FacebookLa vendange 2015
2015 : le millésime du siècle ?
Raisins à maturité, dans un état parfait pour un futur très grand Champagne.
Annoncée mais pas du tout appréciée, la pluie nous a contraints à 2 petites pauses ! Merci à notre formidable et très conciliante équipe de cueilleurs.
Au pressoir, la journée s'écoule au rythme des pesées et des marcs.
Et c'est toujours un plaisir d'y accueillir nos nombreux visiteurs : les petits voisins qui viennent déguster le jus tout frais préssé. Les plus grands avec qui on préfère partager une « coupette » de bulles et qui parfois nous offrent de bien jolis clichés !
